Цветочный бизнес всегда был популярен. Цветы — это не только интерьерные украшения, но и подарочная продукция. В отличие от декора и сувениров цветы требовательны к условиям хранения, в том числе и потому, что скоро
утрачивают презентабельность.
Однако прогресс не стоит на месте, и даже для такого экзотического применения, как хранение цветов, было придумано соответствующее оборудование. Это холодильное оборудование для цветов, которая состоит из сплит-системы и моноблоков.
Особенности холодильного оборудования
- Диапазон рабочих температур камеры — 0—12 градусов по Цельсию.
- Разные цветы требуют своей температуры для хранения.
- Например, для розы требуется температура 2 градуса, а вот букет из полевых цветов при температуре ниже 8 градусов уже быстро завянет.
- Комнатные цветы, растущие в горшках, хорошо чувствуют себя при температуре 10—15 градусов.
Таким образом, температурный режим хранения определяется в соответствии с продукцией.
Требует внимания и уровень влажности в пространстве рабочей камеры холодильника. Увлажнение может производиться как вручную, так и автоматически.
Если помещение для продажи небольшое, то для хранения цветов приобретают холодильный шкаф со стеклянными дверьми, а внутри установлена специальная холодильная сплит-система. Для солидного же товарооборота рекомендуется приобрести холодильную камеру со стенками из стеклопакетов.
Для изготовления стандартных холодильных камер применяются сэндвич-панели из пенополиуретана. Двухкамерные стеклопакеты устанавливаются в алюминиевую раму. Такой вариант улучшает обзор продукции. Впрочем, есть вариант установки и без рамы.
Холодильная камера может дополнительно комплектоваться специальным агрегатом, который поддерживает нужный температурный режим. Агрегат подбирается в зависимости от размера помещения и температурного режима. Это может быть сплит-система или моноблок.
Профессиональное холодильное оборудование позволяет разместить продукцию компактно и обеспечить её обзорность, экономно расходовать электроэнергию и подчеркнуть презентабельность продукции. К достоинствам такого оборудования можно отнести и продуманную эргономику, обеспечивающую удобство при эксплуатации и перемещении, а также возможность использования вместо обычного торгового оборудования (витрин и бонет).
Наш интернет магазин StroyDiller предлагает широкий ассортимент холодильных сплит систем от известных заводов изготовителей, которые зарекомендовали себя качественный и надежный поставщик с официальной гарантией по всей России, Белоруссии и Казахстана.